18835 kết quả phù hợp với "giò chả hoàng trung"
Làng Hoàng Trung tất bật sản xuất giò, chả Tết
Làng Hoàng Trung (xã Hồng Dương, huyện Thanh Oai) có nghề truyền thống làm giò, chả hàng trăm năm nay. Vào dịp Tết Nguyên đán, làng làm giò chả Hoàng Trung lại tất bật làm ngày, làm đêm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Thơm ngon giò, chả Ước Lễ
Thơm ngon giò, chả Ước Lễ
Cách làm giò chả ngon ngày Tết
Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.
Cách làm giò chả ngon ngày Tết
Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.
Giúp bạn có món chả giò ngon
Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.
Giúp bạn có món chả giò ngon
Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.
Giữ mãi hương vị giò, chả Ước Lễ
Giò, chả là món ăn lâu đời của người Việt. Trên mâm cỗ hay dịp lễ, tết thường không thể thiếu món ăn này. Giò, chả Việt Nam giờ đây đã vượt ra ngoài biên giới Việt Nam, trong đó nổi tiếng nhất trong làng nghề giò, chả, phải nói tới giò chả Ước Lễ (Hà Nội)
Làng nghề giò chả Ước Lễ vào vụ Tết
Những ngày này, làng nghề giò chả Ước Lễ đang nhộn nhịp, tất bật với việc bảo đảm các đơn đặt hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Quý Mão. Nhiều hộ sản xuất trong làng nghề đã tăng cường hoạt động kết nối để bảo đảm nguồn hàng cho thị trường ổn định.
Làng nghề giò, chả Ước Lễ 500 năm tuổi
(HanoiTV) - Nằm ở phía Tây Nam của thủ đô, làng Ước Lễ, thuộc xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, không chỉ nổi tiếng với quần thể kiến trúc làng quê cổ kính, di tích được xếp hạng cấp Quốc gia, mà còn nức tiếng khắp cả nước bởi nghề làm giò, chả truyền thống
Giò, chả Hương Sơn đậm đà hương vị truyền thống
(HanoiTV) - Là món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình, miếng giò lụa, giò bò hay chả quế lâu nay đã trở thành món ngon, đặc sản của người Hà Nội.
Giò chả Tri Lễ | Mỗi xã một sản phẩm | 16/10/2023
Tại thôn Tri Lễ, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội nơi có nghề làm giò chả truyền thống. Để hiểu hơn về lịch sử hình thành cũng như sự phát triển của nghề truyền thống này, mời quý vị cùng theo dõi chương trình "Mỗi xã một sản phẩm". Trong chương trình ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về lịch sử hình thành cũng như sự phát triển của nghề truyền thống này.
Làng giò chả đón Tết | Nhịp sống Hà Nội | 25/01/2024
Những ngày này, làng giò chả Hoàng Trung (xã Hồng Dương, huyện Thanh Oai) luôn rộn ràng tiếng máy xay, tiếng chày giã thịt để làm giò, chả kịp giao hàng cho khách. Là nghề truyền thống, chế biến giò chả được người dân Hoàng Trung làm quanh năm nhưng nhộn nhịp hơn cả vẫn là vào những ngày áp Tết.
Giò chả Ước Lễ - sản phẩm OCOP 3 sao của thành phố Hà Nội
(HanoiTV) - Chương trình OCOP đã giúp phát triển nhiều sản phẩm của các làng nghề truyền thống, thực sự đưa những sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Mồng 2 Tết (13/2) - Ngày xuân thăm làng cổ Ước Lễ - Đất chả quê giò
(HanoiTV) - BTV Quỳnh Trang sẽ đưa quý vị đến thăm làng cổ Ước Lễ. Giò, chả đã đi vào đời sống văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Nghề làm giò, chả ở làng Ước Lễ có cách đây khoảng 500 năm.
Gắn sao OCOP sản phẩm giò chả truyền thống | Mỗi xã một sản phẩm | 15/01/2023
Với mỗi người Việt Nam, hình ảnh đĩa giò, đĩa chả trên mâm cỗ ngày Tết đã trở nên rất quen thuộc và gắn bó từ xưa đến nay. Ngay giữa lòng Thủ đô, có một thương hiệu giò chả Ước Lễ đã tồn tại hơn 25 năm mà vẫn luôn nức tiếng vì sự thơm ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đó chính là giò chả Ước Lễ Thủy Hùng. Điều đặc biệt nào đã giúp thương hiệu này được công nhận danh hiệu nghệ nhân?
Chả Cốm Hem
(HanoiTV)- Cốm làng Vòng kết hợp với hem sẽ tạo nên món ăn thơm ngon, có vị giòn cho ngày cuối tuần của gia đình bạn.
Chả Cốm Hem
(HanoiTV)- Cốm làng Vòng kết hợp với hem sẽ tạo nên món ăn thơm ngon, có vị giòn cho ngày cuối tuần của gia đình bạn.
Bún chả que tre
Trong số các món ẩm thực của Hà Nội, không thể không nói tới món bún chả, mà đúng hơn là bún chả que tre. Khác với kiểu nướng chả bằng vỉ hay theo kiểu công nghiệp như nhiều quán bún chả ngày nay, thì những miếng thịt kẹp vào que tre và nướng trên than hoa mang một hương vị đặc trưng, khác biệt và đậm hương vị Hà Nội.
Cách làm chân giò ngâm giấm
Chân giò ngâm giấm là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là khi có dịp tụ tập bạn bè. Đây không phải món ăn khó làm, mà chỉ cần để ý cách làm một chút là các bà nội trợ có thể chuẩn bị món này tại nhà.
Cách làm chân giò ngâm giấm
(HanoiTV) - Trong những ngày Tết Nguyên đán sắp tới, bên cạnh những món ăn truyền thống như canh măng, bánh chưng hay nem rán, món chân giò ngâm giấm hẳn sẽ mang lại hương vị mới cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn.
Cách làm chân giò ngâm giấm
(HanoiTV) - Trong những ngày Tết Nguyên đán sắp tới, bên cạnh những món ăn truyền thống như canh măng, bánh chưng hay nem rán, món chân giò ngâm giấm hẳn sẽ mang lại hương vị mới cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn.
Món Chả Ốc thơm ngon
(HanoiTV)- Vị thơm giòn của ốc kết hợp với nấm hương và các gia vị khác sẽ làm món Chả ốc vừa ngon vừa lạ miệng. Cách làm món chả ốc rất dễ, bạn hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Ngoại ô trổ tài nấu món ăn này dành cho 6 người.
Món Chả Ốc thơm ngon
(HanoiTV)- Vị thơm giòn của ốc kết hợp với nấm hương và các gia vị khác sẽ làm món Chả ốc vừa ngon vừa lạ miệng. Cách làm món chả ốc rất dễ, bạn hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Ngoại ô trổ tài nấu món ăn này dành cho 6 người.
Trung thu tại Hoàng thành Thăng Long
(HanoiTV) - Nhằm phát huy giá trị văn hóa dân tộc, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long Hà Nội tổ chức chương trình vui tết Trung thu 2020 với chủ đề “Lung linh trăng rằm” vào các ngày thứ 7 và chủ nhật từ 26 – 27/9.
Bánh giò Hà Nội vào Sài Gòn
Có một người con gái miền Nam, biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.
Bánh giò Hà Nội vào Sài Gòn
Có một người con gái miền Nam biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.
Độc đáo chả vịt Ứng Hòa
Thị trấn Vân Đình, Ứng Hòa (Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn được chế biến từ vịt. Vài năm trở lại đây, người dân Vân Đình tiếp tục biến tấu và sáng tạo ra một món ăn mới. Đó chính là chả vịt được chế biến bằng “bí kíp” riêng biệt, tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt với thực khách.
Thơm ngon chả nhái Hà thành
Trong kho tàng ẩm thực Hà Nội có nhiều thức quà giản dị được chế biến một cách tinh tế từ những nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên. Một trong số đó là chả nhái - món ăn của vùng ngoại thành Hà Nội, được cho là xuất hiện từ khoảng 100 năm trước và gắn bó với tên tuổi của hai ngôi làng cổ là Khương Thượng (nay thuộc phường Khương Thượng, quận Đống Đa) và thôn Bãi Tháp (xã Đồng Tháp, huyện Đan Phượng).
Hoàng đế Quang Trung (ngày 25/3/2023)
Lịch sử Việt Nam đã tôn vinh Hoàng đế Quang Trung là một trong 14 vị anh hùng dân tộc tiêu biểu. Cuộc đời chỉ 39 năm dương thế của vua Quang Trung - Nguyễn Huệ đã in đậm dấu son trong lịch sử dân tộc, với tư cách là một thiên tài lịch sử, một nhà chỉ huy chiến lược bách chiến, bách thắng.
Trung thu truyền thống tại Hoàng thành Thăng Long
(HanoiTV) - Dịp nghỉ lễ 2/9, tại khu di sản Hoàng thành Thăng Long đang diễn ra chương trình vui Tết Trung thu với chủ đề "Đèn thu lung linh". Đây là sân chơi đậm màu sắc truyền thống cho các em nhỏ, đồng thời từng bước tái hiện những hoạt động phi vật thể, tái dựng nhiều món đồ chơi cổ truyền dân tộc.
Hoàng Mai tập trung hoàn thành mục tiêu 2022
(HanoiTV) - Chiều 29/9, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh chủ trì buổi làm việc với lãnh đạo quận Hoàng Mai về tình hình phát triển kinh tế - xã hội, an ninh - quốc phòng 9 tháng, nhiệm vụ trọng tâm 3 tháng cuối năm 2022 và giải ngân vốn đầu tư công trên địa bàn quận.
Loạt cầu thủ bị treo giò ở V-League
Theo quyết định mới của Liên đoàn bóng đá Việt Nam, sẽ có một số cầu thủ phải nghỉ thi đấu ở vòng 11 V-League 2023/2024 vì lý do thẻ phạt.
Lưu giữ hương vị bún chả Hà Nội
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Trung Quốc tổ chức lễ hội tôn vinh hoàng đế
Vào dịp Lễ Thanh minh ngày 4/4, Trung Quốc đã tổ chức lễ hội tôn vinh Hoàng đế Hiên Viên tại Lăng hoàng đế trên núi Kiều Sơn, thuộc tỉnh Thiểm Tây, phía Tây Bắc Trung Quốc.
'Treo giò' 6 cầu thủ đánh nhau ở Cúp C1
Ngày 10/12, Ủy ban Kỷ luật Liên đoàn bóng đá châu Á (AFC) công bố các án phạt dành cho các cá nhân liên quan đến vụ ẩu đả giữa đội chủ nhà Chiết Giang (Trung Quốc) với Buriram United (Thái Lan) tại vòng bảng AFC Champions League 2023/24 hôm 29/11.
Bún chả Hà Nội – Bình dân mà tinh tế
(HanoiTV) - Trong bản đồ ẩm thực Hà Nội thì có lẽ bún chả chỉ đứng sau phở về tầm quan trọng và số đông người yêu thích. Không có một cột mốc chính xác để ghi lại lịch sử ra đời của bún chả và cũng chưa biết món ăn này được sáng tạo bởi ai. Chỉ biết từ rất lâu, từ thế hệ này sang thế hệ khác của người Hà Nội vẫn quen thuộc với món bún chả và coi đây là món ăn không thể thiếu trong đời sống ẩm thực thường ngày.
Rộn ràng Tết Trung thu tại trường THCS Hoàng Hoa Thám
(HanoiTV) - Trường THCS Hoàng Hoa Thám (phường Vĩnh Phúc, quận Ba Đình) vừa tổ chức chương trình “Trung thu cho em” và trao quà cho những học sinh có hoàn cảnh đặc biệt nhân dịp Tết Trung thu.
Rộn ràng Tết Trung thu tại trường THCS Hoàng Hoa Thám
(HanoiTV) - Trường THCS Hoàng Hoa Thám (phường Vĩnh Phúc, quận Ba Đình) vừa tổ chức chương trình “Trung thu cho em” và trao quà cho những học sinh có hoàn cảnh đặc biệt nhân dịp Tết Trung thu.
Nhiều hoạt động vui Trung thu tại Hoàng Thành Thăng Long
(HanoiTV) - Với chủ đề "Lung linh trăng rằm, chương trình Vui tết Trung thu 2020 do Trung tâm Bảo tồn di sản Thăng Long - Hà Nội tổ chức sẽ diễn ra vào ngày 26 và 27-9 tại khu di sản Hoàng thành Thăng Long.
Những hình ảnh về đợt lũ kinh hoàng ở Trung Quốc
(HanoiTV) - Nhiều thành phố ở tỉnh Hà Nam, Trung Quốc đang phải hứng chịu một đợt mưa lũ lịch sử khiến ít nhất 33 người thiệt mạng, đời sống của hàng trăm nghìn người bị ảnh hưởng.
Trực tuyến “Trung thu sum vầy” tại Hoàng Thành Thăng Long
(HanoiTV) - Tết Trung thu diễn ra vào ngày Rằm tháng Tám hàng năm còn gọi là tết trông trăng. Trong phong tục dân gian truyền thống, Trung thu không chỉ là ngày tết của trẻ thơ mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình đoàn tụ, sum vầy bên nhau. Năm nay do dịch covid vẫn còn hoành hành nên tết Trung thu được trưng bày trực tuyến mang tên “Trung thu sum vầy” tại Hoàng Thành Thăng Long.
Kỷ lục gia marathon Zane Robertson bị treo giò 8 năm
Từng là nhân vật truyền cảm hứng thể thao và là chân chạy đường dài số một New Zealand trong vòng một thập kỷ trở lại đây, thế nhưng VĐV Zane Robertson mới đây đã phải nhận án cấm thi đấu 8 năm vì bị phát hiện sử dụng chất cấm và gian dối trong khai báo.
Bún chả ngon là vì… | HANOI Reviews | 07/09/2023
Bún chả là món ăn bình dân nhưng dễ gây thương nhớ. Sự hoà quyện hài hoà giữa chả thơm lừng, nước chấm đậm đà và bún khiến ai đã thử thì không thể quên. Vậy những người đã bán bún chả lâu năm tiết lộ gì về cách chế biến món ăn độc đáo này của Hà Nội?
Bánh chả - thức quà dân dã của người Hà Nội
(HanoiTV) - Là một trong những thức quà thân quen của người dân Hà Nội, bánh chả lá chanh mang một hương vị rất độc đáo, vừa bình dị vừa cầu kỳ. Không rõ bánh chả có từ khi nào, chỉ biết rằng ở khắp các phố phường Hà Nội trước kia đã có những gia đình chuyên sản xuất thủ công và bán loại bánh này.
Từng ông hoàng, bà chúa livestream đang biến mất ở Trung Quốc
(HanoiTV) - Từng là nghề hốt bạc, sự biến mất của nhiều KOL cùng lệnh cấm và kiểm soát từ chính quyền Trung Quốc đang báo động tương lai chết dần cho streamer.
Hoàng Mai tập trung nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ
(HanoiTV) - Sáng 8/3, Uỷ viên Ban thường vụ, Trưởng ban Tổ chức Thành ủy Vũ Đức Bảo đã chủ trì làm việc với Ban thường vụ Quận ủy Hoàng Mai về công tác tổ chức xây dựng Đảng năm 2022.
HAGL vô địch Cúp Hoàng Đế Quang Trung với đội hình 2
(HanoiTV) - HLV Kiatisak dẫn dắt đội bóng nhà bầu Đức xuất sắc lên ngôi vô địch Cúp Hoàng Đế Quang Trung với đội hình 15 cầu thủ trẻ với 3 trận toàn thắng.
Trung Quốc vận hành nhà máy thuỷ điện trên sông Hoàng Hà
Theo thông tin từ Công ty China Energy, nhà máy thủy điện Maerdang trên sông Hoàng Hà đã chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1/4.
HLV Popov bị 'treo giò' khiến Thanh Hoá tổn thất nặng nề
Đội bóng xứ Thanh gặp tổn thất nặng nề trong trận chạm trán Quảng Nam tại vòng 8 V-League 2023/24 khi HLV Velizar Popov của Thanh Hóa bị "treo giò" vì nhận đủ ba thẻ vàng.
Bán bánh giò vỉa hè | Nhịp sống Hà Nội | 11/12/2023
Bao nhiêu năm nay, vỉa hè là nơi kiếm sống của nhiều người dân Hà Nội và cả những người dân tỉnh lẻ về Hà Nội mưu sinh. Trên các con ngõ nhỏ, nhiều món ăn Hà Nội được bày bán mỗi ngày, trong đó không thể không nhắc đến bánh giò.
Ngôi sao 52 triệu bảng của Newcastle bị treo giò 10 tháng
Cầu thủ Italy đắt nhất lịch sử, Sandro Tonali bị cấm thi đấu 10 tháng vì liên quan đến cá cược bất hợp pháp.
Ngôi sao Theerathon lại chơi xấu, bị treo giò tại Asian Cup
Với việc chơi xấu cầu thủ đội bạn, Theerathon đã phải nhận thẻ vàng thứ hai. Qua đó, ngôi sao của tuyển Thái Lan chính thức bị treo giò và sẽ không được ra sân ở trận đấu tiếp theo tại Asian Cup.
Bún chả que tre | Nhịp sống Hà Nội | 26/06/2023
Trong số các món ẩm thực của Hà Nội, không thể không nói tới món bún chả, mà đúng hơn là bún chả que tre. Khác với kiểu nướng chả bằng vỉ hay theo kiểu công nghiệp như nhiều quán bún chả ngày nay, thì những miếng thịt kẹp vào que tre và nướng trên than hoa mang một hương vị đặc trưng, khác biệt và đậm hương vị Hà Nội.
Khôi phục món chả cá Hà Nội theo kiểu truyền thống
Chả cá là đặc sản ẩm thực truyền thống của Hà Nội. Không chỉ được biết đến là món ăn tinh tế của người Hà Thành, chả cá Hà Nội còn được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu trên thế giới ca ngợi là “món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời”.
Tiêu hủy gần 6,6 tấn chả đòn chay chứa hàn the
(HanoiTV) - Ngày 16/9, tại Khu Liên hợp xử lý chất thải rắn thuộc xã Bình Hòa, huyện Châu Thành, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh An Giang phối hợp với Công an tỉnh tiến hành tiêu hủy toàn bộ 6.573 kg chả đòn chay có sử dụng hàn the của hộ kinh doanh Hiền Hậu (số 215, ấp Hòa Thượng, xã Kiến An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang).
Tiêu hủy gần 6,6 tấn chả đòn chay chứa hàn the
(HanoiTV) - Ngày 16/9, tại Khu Liên hợp xử lý chất thải rắn thuộc xã Bình Hòa, huyện Châu Thành, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh An Giang phối hợp với Công an tỉnh tiến hành tiêu hủy toàn bộ 6.573 kg chả đòn chay có sử dụng hàn the của hộ kinh doanh Hiền Hậu (số 215, ấp Hòa Thượng, xã Kiến An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang).
Việt Nam phản đối Trung Quốc tập trận ở quần đảo Hoàng Sa
(HanoiTV) - Việt Nam kiên quyết phản đối và yêu cầu Trung Quốc tôn trọng chủ quyền của Việt Nam đối với quần đảo Hoàng Sa, không tái diễn vi phạm tương tự.